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A Secretaria de Comunicação, promove entre os dias 16 e 21 de junho a Semana do Arroz 2026.
A programação busca valorizar uma das principais atividades econômicas do município e aproximar as pessoas da cultura arrozeira que faz parte da história e da identidade de Uruguaiana.
As atividades acontecerão na Casa de Uruguaiana (ex restaurante da praça), na Praça do Barão, e em outros espaços da cidade, reunindo palestras, oficina gastronômica, degustação, concurso culinário e eventos voltados à valorização do setor arrozeiro.
Um dos destaques da programação será o Concurso Gastronômico Sabores do Arroz, que acontece no dia 21 de junho. As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas até o dia 19 de junho pelo WhatsApp (51) 98249-6110.
O concurso tem como objetivo incentivar a criatividade e valorizar o arroz como ingrediente protagonista da culinária regional. A participação é aberta para cozinheiros amadores, profissionais da gastronomia, estudantes e apaixonados pela boa culinária.
“O arroz faz parte da nossa história, da nossa economia e da identidade de Uruguaiana. Essa programação é uma forma de valorizar quem produz, quem trabalha no setor e também aproximar as pessoas dessa cultura tão importante para o nosso município”, destacou o prefeito Carlos Delgado.
A programação inicia na terça-feira (16), a partir das 10h, com uma roda de palestras sobre os benefícios do arroz na alimentação escolar. A atividade contará com a participação da chef Arika Messa, finalista do programa Chef de Alto Nível, que também conduzirá uma oficina gastronômica de arroz carreteiro com degustação para os participantes.
No sábado (20), acontece a tradicional Festa do Arroz, no Clube Comercial, com a entrega do Troféu Taipeiro, homenagem voltada a pessoas e instituições que contribuem para o fortalecimento da cultura arrozeira na região.
“Além de destacar a importância econômica do arroz, queremos criar momentos de troca, aprendizado e valorização de uma atividade que faz parte da nossa história e do desenvolvimento de Uruguaiana”, afirmou o secretário de Comunicação, Everaldo Jacques.
Mais informações sobre a programação podem ser conferidas nos canais oficiais da Prefeitura.
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📰 Conteúdo: Secom PMU
✍️ Edição jornalística: Dario Carvalho | Rádio Charrua
📸 Imagem: Secom PMU
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